Sobre nosotros
Una familia, una receta, una forma de hacer las cosas
En Embutidos Vatur llevamos más de 25 años elaborando embutidos y productos cárnicos con la misma receta que empezó todo: la del bisabuelo de Ángela. Lo que comenzó como un sueño familiar en Turón, hoy es una empresa consolidada que sigue fiel a su origen, a su tierra y a su sabor.
Desde nuestros inicios, apostamos por lo natural, por lo artesanal y por el respeto a la tradición. Y hoy, con la nueva generación al frente, seguimos cuidando cada paso del proceso para que nuestros productos conserven ese sabor auténtico a pueblo que tanto nos representa.
Inicios
Una historia que empieza en 1997
La historia de Embutidos Vatur comienza en 1997, cuando los abuelos y padres de Ángela y Cristian decidieron fundar esta empresa familiar en el valle de Turón.
Con esfuerzo, conocimiento y mucho cariño por la tradición, sentaron las bases de lo que somos hoy. En 2020, Ángela y Cristian tomaron el relevo generacional, manteniendo intactos los valores y la receta que lo empezó todo.
Esencia
Tradición, autenticidad y producto natural
Nuestra filosofía no ha cambiado: elaboramos productos tradicionales con ingredientes 100% naturales.
No usamos conservantes, ni colorantes, ni aditivos. Solo materias primas seleccionadas, especias de calidad y un proceso de elaboración artesanal que respeta los tiempos y los sabores de siempre.
Un legado familiar
Embutidos Vatur es una empresa familiar con más de dos décadas de historia, especializada en la elaboración artesanal de embutidos y productos cárnicos 100% naturales. Desde nuestras instalaciones en Turón (Asturias), seguimos produciendo como siempre: sin aditivos, con ingredientes de calidad y con la misma receta que nos dejó el bisabuelo. Hoy, Ángela y Cristian continúan el legado familiar con el compromiso de mantener viva la esencia de nuestros orígenes.
Instalaciones
De nuestro obrador al mundo
Nuestras instalaciones en Turón están preparadas para garantizar la calidad y la trazabilidad de todos nuestros productos.
Contamos con una sala de elaboración (obrador) donde se trabaja cada pieza con esmero, un secadero donde el tiempo y la leña hacen su parte, y una sala de envasado desde la que distribuimos a nuestros clientes mayoristas con todas las garantías sanitarias y de conservación.